寒假记事作文(15篇)
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的寒假记事作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
寒假记事作文1樱桃好吃,树载。蛋糕好吃，做起来难。但是通过亲自体验，我觉得做蛋糕还是很有乐趣的。
寒假里的一天，哥哥、妹妹到我家玩，在阿姨的指导下，我们一起做起了蛋糕。首先妈妈找来做蛋糕的说明书，我们对说明书，拿来四个鸡蛋，取出约100克面粉和白糖，还有鲜牛奶50克，材料准备完毕，就要动手制作了。
阿姨先把四个鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，分别放入两个小盆中，把三分之一的糖放入蛋黄中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨说：“下面就请三位小朋友大显身手了，三人轮搅打蛋白流搅打蛋白，要把它搅成象奶油似的，明白了吗?”说着递给我们一个打蛋器教我们如何搅打蛋白。我心想：曾经妈妈和我做过一次，这个环节可累人啦，要用手不停地搅动，那次我的手搅得都没知觉了。我们三个轮流打三分钟，大约二十分清清的蛋白就被我们打得像奶油似的了，看来真的是人多力量大呀! 与此同时阿姨也把蛋黄打好了，阿姨把我们喊到一起，教我们下面该怎么做。只见阿姨在蛋黄中加入牛奶、面粉，轻轻搅均，再把蛋白倒入其中，经搅拌，面团和蛋白变成了糊状。
接下来就简单了，把蛋浆倒入抹上一层油的电饭煲，就可以煮了。大约20分钟，香喷喷的蛋糕出炉啦。我立刻拿出小熊、月亮等蛋糕 ……此处隐藏7319个字……。结果被我拿了。过了一会，香肠熟了，我以最快的速度把它吃完，吃完后立刻向碳拥去，眼看黄泽贤就快要吃完了，我加快了速度吗，献给黄泽贤画了六条胡须，接着一个个的画下去……
比赛结束了，我是最终的胜利者。我高兴极了！
这一次的烧烤，真好玩啊！
这就是那杯水中的甜了！
寒假记事作文15在春节来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，春节的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊!
