酒店端午节策划方案

时间:2023-02-12 22:40:10
酒店端午节策划方案

酒店端午节策划方案

为了确保事情或工作得以顺利进行,我们需要事先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编精心整理的酒店端午节策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店端午节策划方案1

一、端午节期间:千人"粽子宴"活动

6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。

千人"粽子宴"活动:

娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的'特别节目。

员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。

二、宣传方案

1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置

儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责

父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

……此处隐藏8783个字……前期推广工作(举例)

(一)推广形式

1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的'健康特色粽子(价格待定):

a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。

(二)店内装饰、气氛

1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

(三)广告宣传

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

(四)促销分工

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

2.散客预订工作由中餐营业台负责。

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

三、活动期间准备工作:

1、横幅:全家‘粽’动员

2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

3、围兜和一次性手套。

《酒店端午节策划方案.doc》
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