营养餐自查报告
在我们平凡的日常里,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编精心整理的营养餐自查报告,希望对大家有所帮助。
营养餐自查报告1自xx01xx年4月份开展学生营养餐工作以来,我校的营养餐工作在相关领导的带领和指导下取得了突出成绩,现将开餐以来的工作情况作自查如下:
一、工作开展情况
我校自营养改善计划实施以来,一直严格遵照上级指令,将营养餐工作作为学校重点工作来抓,在工作中,一旦发现问题及时改正,各项工作小心、谨慎,始终致力于办学生吃得舒心,家长放心的学生食堂,得到了广大学生和家长的一致好评。
二、存在问题
都说营养餐工作很棘手,这是无可厚非的。自开餐以来,大大小小的问题也总是层出不穷,比如学生身体素质、食物搭配以及饭菜分配等诸多问题都是普遍存在的,这就要求我们工作人员不断总结、克服困难。
三、原因分析
分析上面存在的诸多问题,主要原因还是由于经验不足。在营养改善计划实施一年以后,各位工作人员也都积累了不少经验,克服了不少困难。
四、整改措施
对于整改而言,主要还是针对各业务员的培训工作,特别是食堂工作人员,要不断对他们进行食品安全知识教育和相关法律法规的'学习教育。
五、今后打算
学生营养餐工作是一项长远而艰巨的工程,在今后的工作中我们要不断 ……此处隐藏20144个字……工作也接受膳食管理委员会的监督和管理。
三、存在问题
目前,全镇三所学校的卫生条件未能达到国家基本标准外,都有待于改善;,末将以往的卫生监督意见整改到位;全镇三所学校,都没有标准的.学校营养餐食品储藏间。
四、整改措施
1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。
4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。
5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。
6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。
7、适时组织膳食委员会会议,为营养餐工作出谋划策。
8、认真做好食品留样,并分开放入冰柜,留样食品存放不少于48小时。
学校营养餐旨在改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,多林镇中心学校会以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。