小学卫生自查报告
随着社会不断地进步,我们使用报告的情况越来越多,报告包含标题、正文、结尾等。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编帮大家整理的小学卫生自查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小学卫生自查报告1为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,根据镇教字【20xx】81号文件精神,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、学校食品卫生安全管理工作组织机构健全
学校成立了由一把手姚Xx任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,《预案》、《措施》行之有效。
二、建章立制,措施到位
1、每学期,学校都成立由校长任组长的传染病防治、食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校食品安全工作进行检查,加强了对学校食品卫生工作的领导、监督和检查。学校“防控”工作制度完善,制定了一系列食品卫生安全工作制度、预案。
2、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班学生 ……此处隐藏22600个字……/p>
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、存在问题。
1、食堂环境卫生打扫不彻底,操作间地面污垢清除不彻底。
2、本周出库未按要求接受监督,没有对接食堂监督人员到场确认,出库的随意性较强。
3、蔬菜房间的'物品存放比较零乱,操作间物品的摆放不规范。
4、相关资料建设和相关记录滞后。
5、库房管理混乱,任由工人进出,随意性强。
6、操作间的排风设施已坏未修缮,与外界相通的窗户没有防护网,供餐保温箱已坏未修缮,打肉机有漏电现象未及时处理。
八、整改措施
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行规范操作
(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)告知公司管理人员对损坏的机械及时维修或更换。
(4)完善食堂资料,规范管理。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食品卫生安全事故的发生,我们一定在本学期再加把劲,把食堂卫生工作做得更好。